Sale al tartufo bianco d’Alba

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Sale al tartufo bianco d’Alba

7,50

Il sale al tartufo bianco d’Alba è un condimento che conferisce alle pietanze il gradevolissimo e ricercatissimo aroma del tartufo d’Alba. Può essere usato per dare un tocco speciale a qualsiasi piatto: dalla carne cruda all’albese, dalla pasta al sushi.

Il sale con tartufo selezionato da Tartufi Martina si conserva per 18 mesi.

Peso: 30g

Consegna in Italia: 3-5 giorni lavorativi.
Consegna Extra Italia: 5-10 giorni lavorativi.

Descrizione

Sale con tartufo bianco d’Alba

Il sale al tartufo bianco d’Alba fa parte della nostra selezione di sali e spezie, un prodotto esclusivo Tartufi Martina.

In questo prezioso sale abbiamo aggiunto piccole scaglie di tartufo. Questo abbinamento è ideale per insaporire piatti caldi e freddi e viene particolarmente apprezzato in sostituzione al tartufo fresco.

Caratteristiche

30 grammi

1 cucchiaino per porzione

Si conserva per 18 mesi

Consigli dello Chef per la preparazione

Il sale con tartufo è fantastico su filetti di carne, uova, tartare e carpacci di pesce e di carne; delizioso in abbinamento a formaggi, patate e verdure in genere. Eccellente con la carne cruda all’albese, il foie gras e persino con il sushi. Questo sale risulta ideale anche per dare sapore a piatti di pasta e insalata.

Aggiungere un cucchiaino a persona su risotti, tagliatelle, uova, fonduta, bruschette e salse.

Conservazione

Il sale al tartufo si conserva per 18 mesi in luoghi freschi al riparo dalla luce.