Crema al tartufo

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Crema al tartufo

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Crema al tartufo (crema tartufata) prodotta con tartufi d’Alba. Un prodotto esclusivo da gustare su qualsiasi piatto caldo, su insalate e sulla carne cruda all’albese per portare i profumi e i gusti delle Langhe direttamente sulla tua tavola.

La crema di tartufo selezionata da Tartufi Martina si conserva per 36 mesi.

Peso: 30g / 90g

Consegna in Italia: 3-5 giorni lavorativi.
Consegna Extra Italia: 5-10 giorni lavorativi.

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Descrizione

Crema al tartufo: la crema tartufata di Tartufi Martina

Una crema al tartufo selezionata da Tartufi Martina, ideale per primi piatticarne crudainsalata e uova.

Questa deliziosa crema piemontese è una salsa tartufata realizzata esclusivamente con tartufi d’Alba.

Caratteristiche

30 o 90 grammi

1 cucchiaino per porzione

Si conserva per 36 mesi

Consigli dello Chef per la preparazione

La crema tartufata è ideale su qualunque piatto caldo. Un ottimo abbinamento è la crema al tartufo con risotti, tagliatelle, gnocchi, agnolotti, uova al tegamino o anche sulle fettine di carne cruda all’albese.

Per i primi piatti si consiglia di utilizzare un tegamino con olio, burro o panna da cucina aggiungendo 1 cucchiaino di crema per porzione. Quindi, amalgamare il tutto e versarlo sul primo caldo oppure, ancor meglio, far saltare in padella.

Un consiglio per abbinare la salsa tartufatainsalata e fettine di carne cruda all’albese?  Amalgamate la crema con olio e limone.

Conservazione

La salsa tartufata si conserva per 36 mesi. Una volta aperto il vasetto, bisogna coprire il prodotto con un velo d’olio e conservare in frigorifero.

Informazioni aggiuntive

Barattolo

Piccolo – 30g, Grande – 90g